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Según contaron técnicos del Ministerio de la Producción y Ambiente: "la cosecha se dio en octubre con un variado y amplio rinde. La siembra
del cultivo fue en abril en el área de influencia de la región
productiva Pirané Sur".

"Las familias paipperas involucradas quedaron muy conformes ya que
pudieron comercializar de forma segura y a buen precio, hecho que
potencia aún más la política de soberanía alimentaria, diversificación
productiva e inocuidad de los alimentos formoseños", agregaron.

La variedad Valencianita, promovida por el MPyA, fue la simiente
utilizada. Los cultivos son llevados adelante por un total de 8 familias
de pequeños productores, con un promedio de 1 ha por cada núcleo
familiar y con superficies máximas de hectáreas.

En todos los casos, la preparación de suelo se realizó de forma
convencional mientras que la siembra se realizó con sembradora manual y
mecánica, esta última provista por la Escuela de alternancia de Km 210 y
otra provista por un productor de la zona.

Cabe destacar que dicho cultivo se viene trabajando hace más de tres
años con este grupo de familias paipperas y que, con el acompañamiento
permanente desde el Ministerio de la Producción y Ambiente como de toda
la CRO, se vienen logrando en forma paulatina y sistematizada mayores y
mejores rendimientos cada campaña.

Explicaron que "se suma a todo esto las condiciones ambientales
favorables que se han dado, principalmente, en el registro de
precipitaciones durante los meses de marzo y abril. Tal es así que, en
algunos de los lotes sembrados, se registró lluvia posterior a la
siembra, lo que dificultó la emergencia de las plántulas en algunas
áreas".

Por último, destacaron la aceptación, por parte de los productores,
de las estrategias productivas planteadas en una fecha poco habitual
para su calendario de siembra, favoreciendo una mayor diversificación y
una perspectiva económica mucho más interesante.